Snacks sains au travail ou en voyage : idées pratiques et nutritives

Qui n’a jamais eu un petit creux en plein milieu de la journée de travail ou durant un long voyage ? Que ce soit pour apporter une réponse à une baisse d’énergie, pour combler un petit trou entre deux repas, ou simplement par gourmandise, grignoter est une habitude très répandue. Cependant, choisir des snacks sains et nutritifs peut parfois s’avérer complexe. Nous vous proposons donc quelques pistes afin de vous aider à faire les choix les plus judicieux possible.

L’art de grignoter sain : qu’est-ce qu’un en-cas nutritif ?

Définition d’un en-cas nutritif

Pour être considéré comme nutritif, un en-cas doit répondre à plusieurs critères. Tout d’abord, il doit avoir peu d’ingrédients et de calories mais être riche en protéines, graisses saines et glucides complexes. Ensuite, il doit fournir des vitamines et des minéraux essentiels à notre organisme. Pour finir, l’idéal serait que ces snacks soient non transformés, naturels et issus de l’alimentation bio.

Les aliments de base pour un snack nutritif

Parmi les aliments que vous pouvez privilégier pour élaborer vos snacks sains, on retrouve notamment les noix et graines, les fruits secs, les légumes crus ainsi que certains produits laitiers comme le fromage et le yaourt. Le pain et les céréales peuvent aussi constituer une bonne base pour vos en-cas. Pensez à varier votre choix afin de bénéficier d’un apport nutritionnel diversifié.

Des idées de snacks sains pour rester en forme au travail et en voyage

Pour le bureau : recettes simples et rapides

Préparer ses propres snacks pour le bureau est une excellente façon de contrôler ce que l’on mange tout en économisant de l’argent. Un mélange maison de noix et graines, agrémenté de quelques fruits secs, peut par exemple constituer un encas parfait pour la pause de 10h ou 16h. Vous pouvez également opter pour une tranche de pain complet garnie d’avocat et saupoudrée de graines, accompagner un yaourt nature avec des morceaux de fruits frais ou encore croquer dans un légume cru comme un concombre ou une carotte.

Pour le voyage : plats transportables

Lorsqu’il s’agit de voyager, surtout si vous êtes sur la route en fourgon aménagé, il devient indispensable d’opter pour des recettes simples et rapides à préparer. Des œufs accompagnés d’une tartine grillée et d’une poignée de fruits secs peuvent être une idée de petit déjeuner. Pour le repas du midi ou du soir, pourquoi ne pas préparer à l’avance et congeler des tartines garnies d’ingrédients frais et sains ? Vous n’aurez plus qu’à les réchauffer pendant votre voyage.